146 AVENUE DE ST MÉDARD 33320 EYSINES
Qui sommes-nous ?
Joël ORCEAU a repris l'affaire avec son fils Lilian, chef de cuisine pendant 13 ans au Café du Port et 5 ans au restaurant de l'Iguane.
Il a également été étoilé Relais et Châteaux durant 8 ans.
Cela fait 7 ans que Joël travaille en cuisine avec son fils et qu'ils ont décidé de se lancer en reprenant une affaire.
Le père s'occupe de la salle pour l'accueil des clients, le fils est chef de cuisine.
Une cuisine authentique dans notre brasserie en Gironde
La brasserie l'Amaryllis, c'est avant tout un restaurant né de notre passion pour la cuisine, ses multiples saveurs et sa richesse. Chaque jour, du mardi au dimanche, nous vous accueillons dans notre établissement pour vous proposer une cuisine authentique et réfléchie. Notre but ? Vous emmener dans une expérience culinaire qui vous transportera dans un autre monde, le temps d'un repas.
Nous travaillons exclusivement avec des produits frais et de saison.
Nous désirons sublimer ce que la nature nous donne et composer des mets de grande qualité. C'est avec plaisir et enthousiasme que nous vous servirons nos différents menus et vins et que nous vous guiderons dans vos choix si vous le souhaitez. Pour varier les plaisirs et suivre nos envies, notre carte est régulièrement modifiée, vous en trouverez un exemplaire toujours mis à jour sur notre site.
Notre restaurant possède une grande salle de restauration et une grande terrasse capables d'accueillir chacun jusqu'à 70 couverts. Nous pourrons donc organiser vos évènements familiaux et professionnels sans aucun problème.
Un accueil chaleureux et une équipe dynamique pour vous servir dans notre brasserie
Le point fort de notre équipe ? Certainement son côté chaleureux et dynamique qui vous fera vivre un moment inoubliable dans notre établissement.
Vous serez accompagné, tout au long de votre repas, par un personnel attentionné et reconnu pour sa grande sympathie. Dès que vous passez les portes de notre restaurant , nous avons pour mission de vous faire apprécier votre visite.